Nobres Momentos Buffet Cardápio

Coquetel R$

Bebidas, Salgados Frios & Folhados & Quente [25 opções]; Mesa de Crenes e Antepastos, Sobremesa, Bolo & Mesa de Tortas & Café.

Coquetel Platinum R$

Bebidas, Tábua de Frios [ nas mesas ] , Salgados Frios & Folhados & Quentes [ 25 opções ] ; Mesa com Carnes [3opções],Sobremesa ,Bolo & Mesa de Torta & Café.

Jantar Nobre R$

Bebidas, Salgados Frios & Folhados & Quentes [12 opções] Prato de Entrada, Prato de Carne, Guarnições [2 a 3 opções] Sobremesa, Bolo & Mesa de Tortas & Café.

Jantar Momento Inesquecível R$

Bebidas, Salgados Frios & Folhados & Quentes [8 opções] ;Prato de Entrada ,Prato de Massa, Prato de Carne branca , Prato de Carne vermelha ,Guarnições [3 a 4 opções] , Sobremesa, Bolo & Mesa de Torta & Café.

Pratos de Entrada

Saladas

Verde – Legumes e folhas verde.

 Atum – Batata em cubo, atum, alface e batata palha.

À Nobres Momentos – Legumes, frutas , maionese .

Coquetel de Folhas – Alface americana, alface crespa, rúcula, cenoura ralada, fatias de carpaccio ao molho de alcaparras ,crouttons e queijo parmesão ralado.

Cesar – Alface americana, rúcula, mussarela  de búfala, bacon frito ,tomate seco temperado com azeite e orégano.

 Alemã – Batatas em cubo, maçã cozida, chucrute, bacon, mostarda, azeitonas e molho de maionese.

Colorida – Batata em tira, cenoura, vagem beterraba, ervilha, milho verde, palmito, aspargos e alface.

Salpicões

  Di Bari [Legumes e maionese ]

Crocante [Castanha de caju e pistache]

 DI Verona [Legumes, frangos, tomate seco, champignon  e maionese]

Frios [Salame, presunto, lombo canadense, mussarela, banquete de peru, creme de leite]

Cremes

Palmito

Aspargos

Espinafre

Milho verde

Champignons

Ervilhas com Bacon

Strudell

Quatros Queijos [ao molho branco]

Palmito [com ervilhas ao molho branco]

Frios [banquete de peru, parmesão, mussarela ao molho rosé

Crepes – Molhos de sua preferência

Aspargos

Azeitona verde

Frango com catupiry

ü  Quatro Queijos

ü  Ricota e Espinafre

ü  Imperial [peito de frango desfiado e abacaxi ao molho rosé]

Outras Opções

Capeletti ao brodo

Rosbife ao vinagre

Melão com presunto e fios de ovos

Casquinha de Siri [com queijo parmesão gratinado ao forno]

Carpaccio ao molho agridoce [ com alcaparras e queijo parmesão]

Prato de massas

Servidos com queijo parmesão ralado, massa, recheio e molho podem ser compostos conforme sua preferência.

Massas

Canelone

Gnocchi

Talharini

Spaghetti

Conchiglione

Rondelli Verde

Penne tricolor

Crepe

Lasanha

Lasanha Verde

Manicaretti

Manicaretti Verde

Recheios

Frios

Quatro Queijos

Peru com ricota

Peru com lombo

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